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Sébastien, le cuisinier à vélo

42,95$
Description
Après avoir travaillé auprès de grands chefs parisiens, le cuisinier entreprend un tour de France à vélo pendant un an à la rencontre des acteurs de la gastronomie française (producteurs, pêcheurs, restaurateurs, entre autres). Il relate son expérience et détaille une cinquantaine de recettes découvertes au cours de son périple.
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QUB livre Longueuil, Montérégie
4.65/5 22 évaluations 
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    Spécifications

    Auteur
    Sébastien Formal
    Éditeur
    Larousse - Pratique

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