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La région de Kampot au Cambodge est reconnue pour sa longue tradition de culture du poivre et son terroir unique. Le poivre de Kampot est réputé pour être l’un des meilleurs au monde.
Récoltés à la main à partir de février, les grains de ce poivre sont ensuite séchés au soleil pendant deux à trois jours. Ils développent alors des arômes à la fois forts et délicats.
Le goût du Poivre de Kampot noir est intense avec des pointes d'eucalyptus et de menthe fraîche.
Format : 50 g
Produit au Cambodgepar La Plantation
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