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Petits plats de nos régions : plus de 75 recettes, avec des pas à pas

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Description

Des recettes de cuisine traditionnelles et emblématiques des régions françaises : bouillabaisse de Marseille, cassoulet de Castelnaudary, choucroute strasbourgeoise, carré d'agneau à la bordelaise, etc. Avec une description du matériel et des produits phares.

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QUB livre Longueuil, Montérégie
4.7/5 65 évaluations 
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    Spécifications

    Auteur
    Anneka Manning
    Groupe d'âge
    Tous âges
    Type
    Livre de recette
    Éditeur
    Larousse - Pratique
    Langue
    Français

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