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Jérusalem

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Description
130 recettes issues des multiples traditions culinaires reflétant le multiculturalisme de Jérusalem : taboulé, riz safrané, falafel, risotto à la féta, kébab de poisson, gâteau au sirop de clémentine et d'amande...
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    Spécifications

    Auteur
    Sami Tamimi;Yotam Ottolenghi
    Éditeur
    Hachette Pratique

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