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En cuisine avec Biscornu : 60 recettes pour sublimer tous les fruits et légumes de saison : par les meilleurs chefs de France

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En cuisine avec Biscornu : 60 recettes pour sublimer tous les fruits et légumes de saison : par les meilleurs chefs de France

32,95$

Description

Soixante recettes d'entrées, de plats et de desserts en bocaux imaginées par des chefs pour Biscornu, entreprise solidaire qui récupère les fruits et légumes habituellement jetés car hors calibre. Avec des astuces antigaspillage ainsi que les conseils d'un maraîcher et d'un nutritionniste pour tirer le meilleur des fruits et légumes.

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