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Souvent comparée à un bleuet allongé, la camerise est une petite baie ovale nordique qui fait de plus en plus d'adeptes. Peu sucrée et légèrement acidulée, son goût rappelle le cassis, la prune et parfois la rhubarbe.
Elle égayera vos plateaux de fromages ou vos sauces accompagnant vos viandes. Essayez-la dans une vinaigrette ou tout simplement avec du yogourt ou des sablés au beurre.
Format : 190 ml
Produit par Gourmet Sauvageà Mont-Blanc
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