365 nouvelles recettes des terroirs de France, Vol. 3

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Description
Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en huit sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.
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Spécifications

Certification Produits du Québec
Aucun
Auteur
Paul Bocuse
Groupe d'âge
Tous âges
Éditeur
Glénat (Groupe)

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