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20 déjeuners autour du vin : rencontres viticoles & gustatives en Bourgogne

49,95$
Description
S. Chambru a sillonné la Bourgogne à la rencontre de vignerons auxquels il a demandé de cuisiner un plat familial qu'ils affectionnent. Dans son restaurant, il a ensuite retravaillé leur recette. Cet ouvrage propose les vingt versions des producteurs et les vingt du chef.
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QUB livre Longueuil, Montérégie
4.65/5 22 évaluations 
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    Spécifications

    Certification Produits du Québec
    Aucun
    Auteur
    Sébastien Chambru
    Groupe d'âge
    Tous âges
    Éditeur
    Bamboo

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