Les Minettes c’est Marie-Claud et Pascale, deux sœurs amoureuses de la bouffe, des produits et artisans du Québec!
Depuis novembre 2015, elles proposent à leur clientèle des gourmandises qu’elles confectionnent à la main. Salées, sucrées, croquantes, en pots ou en bouteille, elles sont entre autres fabriquées à partir d’ingrédients locaux et de saison. Plusieurs bases et recettes de leurs produits sont issues de leur bagage familial français comme le Coulis melon & Pastis, la Confiture de prunes Quetsche et le Vinaigre à l’estragon. Leurs gourmandises se prêtent autant au petit-déjeuner, au brunch, à l’apéro, avec un plateau de fromages québécois, ou tout simplement lorsqu’une fringale incontrôlable s’empare de votre bedon! On peut les retrouver dans plus de 100 points de vente au Québec et au Canada.
Le 11 novembre 2019, elles réalisaient un rêve: offrir aux gens de la Rive-Nord de Montréal un endroit à leur image où leurs passions pour la cuisine, le vin et les arts de la table sont réunis. Leur boutique gourmande se situe en plein cœur du joli village du Vieux Sainte-Rose, à Laval, et regroupe sous un même toit plus de 100 de nos coups de cœur québécois. Leur objectif à travers ce projet? Faire rayonner les artisans locaux et leurs produits, faire découvrir le savoir-faire québécois, et mettre l’eau à la bouche à nos clients grâce à de délicieuses trouvailles de chez nous!