La Fabrique Gourmande développe, sous la marque de commerce AUZE, des produits haut de gamme, sains et gourmands pour les personnes à la recherche de plaisir nutritif à tous les moments de la journée. Nos biscuits, nos craquelins, nos granolas et nos barres sont sans agents de conservation. Pour nous, il est primordial de mettre en valeur les produits des artisans en priorisant l’achat d’ingrédients du Québec choisis judicieusement. De plus, l’achat d’ingrédients d’ici diminue notre empreinte écologique. Nos ingrédients les plus précieux sont les membres de notre équipe. Nous privilégions la bienveillance et encourageons la différence. AUZE, c'est notre marque de commerce, mais c’est l’ADN de La Fabrique Gourmande. Pourquoi AUZE? Il faut OSER faire les choses différemment avec l’AUDACE d’aller au bout de ses convictions. Ça résume assez bien l’histoire de l’entreprise et celle de son équipe.