Qui dit automne dit Halloween! C’est la saison idéale pour profiter de sucreries délicieuses et québécoises. Dans cet article, nous vous présentons les suggestions de produits d’Helen Chantzos, propriétaire de Papille urbaine, une boutique en ligne vendant des produits gourmands, des ustensiles de cuisine et des cadeaux à offrir à tou.te.s les foodies.  Ceux-ci vous feront assurément passer une superbe soirée d’Halloween entre ami.e.s ou en famille.

À propos de Papille urbaine

Auparavant dentiste, puis consultante TI, l’entrepreneure Helen Chantzos s’est découvert une passion pour la cuisine qui est devenue sa façon de méditer alors que sa famille traversait une période difficile. Elle ajoute: «Ce qui nous a manqué le plus pendant la pandémie, c’est la joie d’avoir du monde chez nous, de partager de la nourriture, de rire ensemble ». 

En janvier 2022, elle reprend, avec son mari et ses trois enfants, la barre de Papille urbaine, une petite boutique ayant pignon sur rue sur la Promenade Fleury à Montréal. Elle décide de fermer la boutique physique et de se concentrer sur la vente en ligne. Depuis, l’entreprise est en constante expansion, et ses propriétaires, en constant apprentissage. 

Toute la famille participe au projet: « On trouvait ça le fun que nos adolescents participent avec nous. Nous sommes 5 dans l’entreprise, moi, mon mari et puis nos 3 garçons (18,16 et 15 ans) qui participent dans tous les aspects de l’entreprise. On développe ça ensemble ». Ses trois fils s’occupent entre autres de la livraison, quand celle-ci se fait à proximité, ce qui permet à l’entreprise d’assurer des délais de livraison impressionnants ; la majorité de leurs commandes sont reçues dans les 24 à 48 heures ouvrables. 

Pour découvrir les produits de Papille urbaine disponibles sur Le Panier Bleu, c’est par ici! 

Boutique Papille urbaine Boutique Papille urbaine
Crédit photo: site Web de Papille urbaine

Les suggestions d’Helen, disponibles chez Papille urbaine

Des bonbons québécois

Pour Helen, le choix des produits qui composent son offre est l’occasion de partager ses découvertes et son amour pour les produits de qualité avec sa clientèle. Elle a un faible pour les produits québécois, faits artisanalement. Ces bonbons fabriqués au Québec s'imposent donc naturellement dans une liste de produits pour l’Halloween! 

Des sirops à cocktails

Que ce soit pour concocter des cocktails ou des mocktails qui plairont à toute la famille, ces sirops québécois ajouteront un petit oumf à votre célébration d’Halloween. Les saveurs automnales des sirops Les Charlatans vous réconforteront et le sirop de licorne de Monsieur Cocktail émerveillera les petit.e.s et les plus grand.e.s avec sa touche magique! 

Un ensemble de décoration de biscuits

Grâce à cet ensemble polyvalent, organisez une activité de décoration de biscuits à thématique Halloween avec vos enfants! Il suffit de trouver une bonne recette de biscuits au sucre et de glace royale, puis de laisser aller votre imagination! Un petit fantôme, des citrouilles, un chat noir, …? Les possibilités sont infinies pour déguiser vos biscuits!