Body

Pâques est à nos portes! C’est donc l’occasion parfaite pour manger du chocolat et abuser un peu plus de cette sucrerie qui fait saliver. Au Québec, on a la chance d’avoir des maîtres du chocolat pour s’occuper de nous et nous offrir des gourmandises absolument exquises. Laissez-moi vous en présenter quelques-uns qui pourront certainement vous inspirer pour vos petits cadeaux de Pâques. Psst: le plus incroyable, c’est que toutes ces créations sont faites au Québec de la fève jusqu’à la tablette!

Vous souhaitez recevoir nos meilleurs articles directement dans votre boîte courriel? Abonnez-vous à notre infolettre en cliquant ici.

Des chocolats de Pâques

​​Avanaa Chocolat est une référence en chocolat au Québec. Chaque fève de cacao y est triée à la main, broyée chaque jour sous des pierres de granite et emballée avec soin. Tout ce gros travail pour vous offrir du délicieux chocolat aux arômes uniques. Pour Pâques, vous pourrez vous procurer de succulents lapins garnis de caramel décadent ou de praliné intense! Et ce n’est pas tout: ils ont aussi des tablettes de chocolat primées aux prestigieux International Chocolate Awards. Ce n’est pas rien!

De leur côté, Amango Cacao propose des chocolats de Pâques véganes et sans arachides. En effet, ils sont faits avec du lait de coco. Un duo de personnes passionnées de chocolat a décidé de créer cette belle entreprise à Montréal afin de contribuer à assurer un traitement équitable et profitable pour les entreprises productrices de cacao. Leur grenouille souriante et leur lapin origami seront assurément appréciés des petit.e.s gourmand.e.s! Vous verrez, leurs chocolats sont riches, savoureux et de très haute qualité.

Des coffrets de chocolat

On sait par leur nom qu’Érico – Chocolaterie Créative et Musée du Chocolat sont des champions du chocolat! L’équipe de chocolatiers et chocolatières a puisé dans ses esprits gourmands les idées les plus audacieuses, sans renier pour autant les grands classiques. Elle a ainsi réussi à teinter merveilleusement les traditions chocolatières. Vous trouverez donc une foule de chocolats tout aussi exquis les uns que les autres, et pourrez acheter des assortiments sous forme de coffret. Ça donne l’eau à la bouche juste d’en parler!

Des tartinades de chocolat

Attention, vous pourrez peut-être développer une dépendance à la tartinade offerte par Boco&Loco. Cette ganache chocolatée est additionnée de noisettes et de piment Gorria, et est sucrée au miel. L’entreprise veut nous faire redécouvrir les saveurs d’antan. Laissez-moi vous dire que le tour est joué! Mais ce n’est pas tout, la tartinade est sans gluten, sans arachides, sans agent de conservation, sans sirop de maïs et sans glucose. Puis, je tiens à souligner un détail très important: elle ne contient pas d’huile de palme. C’est le paradis, c’est moi qui vous le dis!

Il y a aussi Cacaorico, qui vous gâte avec des ganaches absolument délicieuses. Vous serez comblé.e.s de bonheur quand vous goûterez à leur tartinade faite avec leur propre chocolat, des morceaux de noisettes et une touche de fleur de sel. Leur chocolat est sans sucre ajouté, sucré uniquement aux dattes, végétalien, sans gluten, et la plupart des ingrédients proviennent de l’agriculture biologique. De la fève de cacao jusqu'à vous, c’est du chocolat sous toutes ses formes, saveurs et couleurs. Je n’ai qu’un mot à dire, WOW! 

Des rosettes de chocolat

La Chocolaterie des Pères Trappistes est une entreprise monastique unique et traditionnelle depuis 1939. Ce commerce de Dolbeau-Mistassini représente des décennies d’effort, de développement, de passion et de fierté. Vous pouvez vous régaler avec leurs rosettes de chocolat, leurs tablettes, leurs barres de guimauve enrobées de chocolat et des fruits enrobés de choco… M-I-A-M! Non, mais je crois que le message est clair, c’est un incontournable pour la fête qui s’en vient (et pour les 364 autres jours de l’année). 

Rosettes en chocolat, Chocolaterie des Pères Trappistes

Vous savez maintenant où trouver vos chocolats pour Pâques. Je vous lance une idée: il me semble que ça serait INCROYABLE de faire une chasse aux cocos avec ces chocolats-là! Selon moi, vous feriez plusieurs heureux et heureuses. Et, oui, vous pouvez en déguster quelques-uns lors de la mise en place, ça restera notre secret!

Pour trouver encore plus de chocolats de Pâques, cliquez ici!

Retour